Per farvi degustare al meglio la Notte Bianca & Rossa di Torreglia e farvi assaporare i piatti delle nostre Tavole Tauriliane, abbinati ai vini della DOC E DOCG dei Colli Euganei, ricordatevi che dalle ore 20,00 del 28 ottobre, in piazza Capitello, dopo aver fatto il check in e acquistato la bisaccia con calice e il carnet dei coupon, ci sono i bus navetta che vi porteranno lungo tutte le tappe del tour enogastronomico. Il servizio è gratuito e per tutta la durata dell’evento i pulmmini vi imbarcheranno e sbarcheranno a ritmo continuo, davanti ad ogni ristorante delle Tavole Tauriliane. La macchina potete parcheggiarla in Piazza Mercato e dare così il via alla vostra fantastica Notte Bianca & Rossa in nostra compagnia! Prosit !
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Stilato il menù della notte gourmand itinerante Bianca&Rossa 2016
Definito, con buonissima probabilità di essere quello definitivo, il menù che farà da fil rouge alla serata gourmand itinerante Bianca&Rossa del 28 ottobre organizzata da nove anni a questa parte per salutare l’arrivo dell’autunno dalle Tavole Tauriliane. Associazione nata con l’obiettivo di promuovere la tradizione gastronomica ed enologica dei Colli Euganei sulle tavole di selezionati ristoranti aderenti all’ormai famosa associazione no-profit delle Tavole Tauriliane di Torreglia.
Ecco di seguito i nomi dei ristoranti e i piatti, a cominciare dall’apericena e dall’antipasto, che ogni ristorante del circuito propone a tuti i gourmand che dopo aver acquistato la bisaccia con calice ( al prezzo di un euro e mezzo* e i tickets di otto euro per ogni antipasto e ogni dolce e di dieci euro per ogni pirmo e ogni secondo) , possono cominciare il tour gourmet e addentrarsi nella magie enogastronomiche della notte Bianca&Rossa di Torreglia.
Va ricordato che per il tour sono a disposizione dei gourmet i pulmini gratuiti che toccheranno ogni ristorante seguendo tre linee con partenza da Piazza Capitello di Torreglia, luogo dove è allestita la biglietteria per il check-in e dove si trova anche la prima tappa di questo viaggo enogastronomico ala ricerca dei gusti e dei sapori degli Euganei.
Menù della notte Bianca & Rossa di Torreglia
Corte Sconta dell’Hotel La Torre : Aperitivone pastellato
Antica Trattoria Ballotta : Antipasto spunciosi di casa Ballotta
Rifugio Monte Rua : Fettuccine di grano saraceno con guanciale di bufalina
Antica Trattoria Antenore : Spiedino gourmet
La Cantinetta dell’hotel Diana : Bacalà alla vicentina
Antica Trattoria Taparo : Bollito alla padovana
La Frutteria : Capriccio di gnocchi alla zucc,all’ortica e tradizionali
Afazenda : Tartare di manzo con patatine alla chips
La Tavolozza: Risotto del momento al momento
Enoteca ristorante San Daniele : Spezzato in umido di musso e Spezzato in umido di cinghiale
La Griglia : Pappardelle all’oca
Al Pirio : Dolce celestiale
Per ogni antipasto e/o dolce: euro 8 – Per ogni primo e/o secondo piatto: euro 10
Ad ogni piatto è abbinato un vino della Doc dei Colli Euganei compreso nel ticket ed è servito dagli stessi vignaioli che ne spiegheranno le qualità e le caratteristiche.
I trasferimentt con i bus-navetta sono gratuiti e offerti dall’associazione Tavole Taurilaiane per tutta la durata della manifestazione ( dalle ore 20.00 alle ore 24.00 ) che gode del patrocinio del Comune di Torreglia e si avvale della collaborazione del Consorzio Vini Doc Colli Euganei
Stampata la locandina della Notte Bianca & Rossa 2015
Stampata, e già in distribuzione presso tutti i locali dei nostri associati Tauriliani, la locandina della Notte Bianca & Rossa 2015 che è stata posizionata anche nei punti di maggior frequentazione della nostra Food Valley Tauriliana. Così come è stato descritto il territorio Euganeo del comune di Torreglia da una nota firma del giornalismo padovano che è da sempre uno dei più fedeli sostenitori di questa grande festa dei sapori e dei vini del nostro generoso territorio. Nella locandina trovate tutte le indicazioni ma se volete gli aggiornamenti in tempo reali seguiteci anche sulla nostra pagina Facebook .
Va ricordato che il bicchiere con la bisaccia va conservato fino alla fine della manifestazione: serve per brindare dopo la sciabolata alle bottiglie di Moscato Fior d’Arancio DOCG in Piazza Capitello a Torreglia da dove ha preso il via questa edizione 2015 della Notte più buona e bella che c’è sui Colli Euganei.